ズッキーニといんげん酢漬け レシピ・作り方
材料（3-4人分）
作り方
-
1
ミニトマトを湯に入れ
30-60秒茹で水にとり
ヘタを取り除き皮をむく。 -
2
ズッキーニを1センチ幅に切る。
インゲンを斜め半分に切る。 -
3
フライパンにオリーブオイルと2.を入れ中火で焼く。
ズッキーニとインゲンが
しんなりするまで焼く。 -
4
ボウルに◯と3.と1を入れ混ぜ合わせる。
1時間以上浸けて出来上がり。
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- ズッキーニ
hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ
栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^)
お米も毎日せっせと自宅で精米♪
旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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