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鶏肉のグリル海苔ソースがけ レシピ・作り方
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ヒトツメチテイジン
ホウレンソウのお浸しと一緒にすると、とてもよくあいます!
材料(1人分)
鶏もも肉
120g
海苔
1枚
醤油
小匙1
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作り方
1
フライパンに油を熱し、皮を下にして、焼き色がつくまで、鶏もも肉を焼く。
2
焼き色がついたら耐熱容器に移し、250℃のオーブンで15分ほど焼き、中まで火を通す。
3
海苔を手で砕き、醤油と小さじ1程度の水を加え、スプーンなどでよくかき混ぜ、2にかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
海苔と鶏肉はあうかなぁと思って。
公開日:2014/10/03
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