彩り綺麗な、豚丼 レシピ・作り方

彩り綺麗な、豚丼
  • 約15分
  • 300円前後
あっこサンバ
あっこサンバ
子供も大好き

材料(4人分)

  • 豚肉薄切り 300グラム
  • ピーマン 4個
  • 人参 1/2本
  • 玉ねぎ 1/3個
  • 塩コショウ 少々
  • 砂糖、醤油、みりん 各小さじ2
  • 小さじ1
  • サラダ油 小さじ2
  • ご飯 茶碗4杯

作り方

  1. 1 豚肉は食べやすい大きさに
    人参は千切り
    玉ねぎ、ピーマンは太めの千切りにする
  2. 2 フライパンに油を熱し、豚肉、玉ねぎ、人参、ピーマンを炒める
    塩コショウして、火が通るまで炒める
    だいたい4分程度
  3. 3 砂糖、醤油、みりん、酢を入れてさっと炒める

    器にご飯を入れて、上から炒めた豚丼の具をかける

きっかけ

豚肉があったので

おいしくなるコツ

炒めすぎ注意

  • レシピID:1290011774
  • 公開日:2014/07/23
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カテゴリ
豚丼
料理名
豚丼
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