シメジとベビーホタテのマカロニグラタン レシピ・作り方
材料（2人分）
- シメジ(小房に分けて) 1/2パック分
- ベビーホタテ 10個
- 玉ネギ 1/4個
- マカロニ 80グラム
- 水 300ml
- ◯
- ホワイトシチュー・ルウ 60グラム
- ◇
- 粉チーズ 大さじ1
作り方
- 1 玉ネギを5ミリ幅に切る。
-
2
鍋に水と1.を入れ煮る。
玉ネギがしんなりしてきたらベビーホタテとシメジと◯を加えルウを溶かす。 -
3
マカロニを茹でる。
湯切りをしてグラタン皿に入れる。 -
4
3.に2.をかける。
◇をふってオーブントースターで15-20分コンガリするまで焼いて出来上がり。
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- マカロニグラタン
hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ
栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^)
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旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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