レンジで簡単♪水切りヨーグルト レシピ・作り方
材料（2人分）
- 市販のヨーグルト（無糖） 200ｍｌ
作り方
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1
耐熱ボウルにお好みの量のヨーグルトを入れ、ラップをせず電子レンジで3分熱します。
※写真は200ｍｌです。
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2
取りだすと、周りに水分がついたように分離しています。
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3
キッチンペーパーや布巾に入れ、下に水が落ちるようにします。
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4
10分ほどすると水分が落ちて、ヨーグルトがギリシャヨーグルトのように残ります。
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5
調理例：
ムサカを作ったので、のせて焼いてみました。
そのほかにもグラタン、ドリアなどチーズの代わりにのせれます。
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関連情報
- 料理名
- 水切りヨーグルト
Anelavivi
お料理が大好きで趣味でジャンルを問わずたくさんのお料理を作っております。
アメリカのカリフォルニア州、ハワイ州に住んでいた為、カリフォルニア料理やメキシコ料理、ハワイ料理の味を覚えてきましたので、これから多様なレシピを載せていきたいと思います。
皆さん、ぜひ作ってみて下さい！
また母から教わった様々な家庭料理や京都生まれなのでヘルシーな京料理なども載せていきたいです。
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グラタンやドリア、ムサカのトッピングに。ギリシャヨーグルトのように濃厚♡でもカロリーは低い♪( ´▽｀)