明石焼き風 レシピ・作り方
材料（3-4人分）
作り方
- 1 タコを1-1.5センチ角に切る。
-
2
ボウルに◯を入れ混ぜ合わせる。
◯(2)を加え混ぜる。 -
3
たこ焼き器が熱くなったら油をひく。
2.を流しいれ1.をいれる。
固まりはじめたら千枚通しで返す。
コロコロ返しながら焼き上げる。 -
4
鍋に●を入れ中火で5分煮る。
だし袋を絞りながら取り出す。
器に注ぎ入れ●(2)を加え出来上がり。
(だしに3.をつけて食べました)
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hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ
栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^)
お米も毎日せっせと自宅で精米♪
旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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kkikk2015/09/18 08:50
おいしーい！
美味しくいただきました♪
