春雨とキュウリの酢漬け レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
キュウリを斜め薄切りし
細切りする。
塩をふり軽くもみ水気を絞る。 -
2
春雨を湯に入れ5-6分茹でる。
水にサッと取りザルにあげる。
6-7センチ長さにザク切りする。 -
3
ボウルに1.と2.◯を混ぜ合わせる。
ラップを材料にピタッとして冷蔵庫で3-4時間おいて出来上がり。
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hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ
栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^)
お米も毎日せっせと自宅で精米♪
旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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