エリンギと青ネギ炒め レシピ・作り方

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hime-tarako
簡単で美味しいです。

材料(3人分)

エリンギ
1パック
青ネギ
100グラム
サラダ油
少々
大さじ1/2
塩・胡椒
少々
麺つゆ
大さじ1/2

作り方

  1. 1
    青ネギを5センチ長さに切る。
    エリンギを縦半分に切り
    5ミリ幅に切る。
  2. 2
    熱したフライパンに油と1.を入れ炒める。
  3. 3
    2.の青ネギがしんなりしてきたら○を加え手早く炒めて出来上がり。

きっかけ

付け合せに。

公開日:2014/01/07

関連情報

カテゴリ
エリンギ
料理名
エリンギと青ネギ炒め

このレシピを作ったユーザ

hime-tarako ようこそわたしの台所繁盛記へ 栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^) お米も毎日せっせと自宅で精米♪ 旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。

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