餃子の具でがんものひき肉詰め レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
- 残った餃子の具 80〜100gくらい
- がんも 5個
- サラダ油 小さじ1
- もやし あればひとつかみ
作り方
-
1
がんもを包丁で二枚にスライスする
-
2
スライスした内側にスプーンの背で押し付けるようにして餃子の具を乗せる
-
3
フライパンに油をひいて、餃子の具側から焼いていく。少しフライパンに押し付けるようにするとはがれにくい
中火で3分程焼く
-
4
ひっくり返して、さらに2～3分程焼き色がつくまで焼けば完成
-
5
もやしがあれば、ひとつかみ分を耐熱皿に入れ軽くラップをして500Wで2分レンジにかけて、盛り付けの真ん中におく
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