節約★手作りインスタントコンソメスープ レシピ・作り方

節約★手作りインスタントコンソメスープ
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お弁当のお供に自家製インスタントコンソメスープ。量や濃度の調節も自分好みにできますよ。

材料(6人分)

  • コンソメの素(粉末タイプ) 小さじ山盛り3
  • 砂糖 ひとつまみ
  • 乾燥パセリ ひとつまみ
  • 乾燥オレガノ(入れなくてもOK) 少々

作り方

  1. 1 我が家は家族が多いので業務スーパーのコンソメを利用しています。さらさらの粉タイプ、300gで360円ぐらい。
  2. 2 乾いた瓶に粉末コンソメ、砂糖、パセリ、オレガノを入れる。
    蓋をして良く振って混ぜる。
  3. 3 ティースプーン半分程度をカップに入れてお湯を150cc程注いでコンソメスープ。
    濃さは好みで加減してください。

きっかけ

ランチのお供にカップスープ、3袋で180円ぐらいですかね。毎日だとばかにならないお値段。家にあるもの利用できたら一番ではないかと。

おいしくなるコツ

乾燥パセリはぜひ入れたいですが、それ以外は自由に。 砂糖を少し入れることで味が丸くなります。

  • レシピID:1290010615
  • 公開日:2013/12/15
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コンソメスープ
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