美味しい♪巻き寿司 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
高野豆腐と●(A)を鍋に入れフタをして10-15分煮る。
そのまま冷ます。
軽く煮汁を絞って縦4等分に切る。 -
2
ボールに卵と◯(A)を入れ混ぜ合わせる。
卵焼き器にオリーブオイルを熱し卵液を加えて
巻いていく。
だし巻きを作りそのまま冷ます。
海苔の長さに合わせて4等分に切る。 - 3 キュウリを縦8等分に切る。
-
4
大きめのボールに◇を入れご飯をきるように混ぜ合わせる。
すし酢が全体にまわったらうちわで扇ぐ。 -
5
まきすに海苔をのせ
4.をひろげる。
全ての具材を中央にのせる。
手前からクルっと巻いて
出来上がり。
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- カテゴリ
- 巻き寿司
- 料理名
- 美味しい♪巻き寿司
hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ
栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^)
お米も毎日せっせと自宅で精米♪
旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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