ミートボールでお手軽酢豚☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は乱切りして下茹でしておきます。
   玉ねぎ・ピーマン・パインは一口大にそれぞれ切ります。

2. 2

   ○の調味料を全てボールに入れて良く混ぜ合わせておきます。

3. 3

   フライパンに大さじ1（分量外）のサラダ油を入れ1の玉ねぎを炒め色が透明になってきたら、ﾋﾟｰパン・パイン・人参の順に入れて炒め、最後に肉団子をタレごと入れてサッと混ぜ合わせます。

4. 4

   3に2を入れて2分くらい煮込みます。

5. 5

   4に水溶き片栗粉（水大さじ1に片栗粉大さじ1を混ぜ合わせる。）を少しづつ入れていき、調度よいとろみがついたら出来上がりです。