しめじとチシャ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   (チシャを湯に入れ茹で
   水にとる。水気を絞る。)

2. 2

   1.(120g)を4センチ長さに切る。
   しめじの石づきを切り落とし小房に分ける。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルと2.を入れ炒める。

4. 4

   しめじがしんなりしてきたら◯を加え汁気を飛ばすように炒めて出来上がり。