厚揚げの味噌煮☆ レシピ・作り方

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tnmsam
厚揚げのみの材料なので簡単ですよ~

材料(5人分)

厚揚げ
2P
だしの素
小2
1カップ
砂糖
大2
味噌
大1

作り方

  1. 1
    厚揚げは1枚を6個くらいに切る
  2. 2
    鍋に水とだしを入れ沸騰させる
  3. 3
    2へ1の厚揚げを入れて中火で5分煮込む
  4. 4
    3の中に味噌と砂糖を入れ5分弱火で煮込み火を止めて味をしみ込ませる

おいしくなるコツ

鍋より平たいフライパンのほうが作りやすいかも♪

きっかけ

厚揚げを安く購入したので

公開日:2013/06/10

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カテゴリ
厚揚げ
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厚揚げ 煮物 砂糖 味噌

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