パックに並んだ豚薄切り肉で〜一口柔らかピカタ レシピ・作り方
- 約15分
- 500円前後
issaママ
厚切りロース肉をカットする手間もなく、包丁やまな板を汚さず楽ちん。家族にはこの薄切り肉の折りたたんだのが好評です。お財布にも優しいし、お弁当にも向きます。
材料（３～４人分）
作り方
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1
トレーに並んだ豚肉に塩胡椒を上から振っておく。そのまま二つにたたんで、小麦粉をまぶし、卵液に通して・・・
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2
フライパンを温め、油を敷いて、卵液に通した肉を並べて両面を焼いて完成です。
ウスターソースやトマトケチャップ・マスタードなどお好みで。
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- 料理名
- 豚肉のピカタ
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5 件
つくったよレポート（5件）
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youmi1152019/02/25 19:44
簡単で美味しかったです♪ -
神奈川のPちゃん2017/02/07 14:09
とても美味しくできました。また作ります! -
ブルーボリジ2014/10/08 09:29
我が家でピカタを作ったのが初めて、薄切り肉で軟らかく食べられました。お蔭様でピカタの調理法も覚えることができ応用できそうです。ご馳走さまでした♪ -
rinmama94592013/12/25 20:51
薄くても美味しく出来上がりました
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