圧力鍋で、トロトロの鶏肉の野菜煮込み☆ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
-
1
鶏肉は、一口大より、やや小さめに。
人参と、たけのこは、一口大の乱切りにします。
- 2 里芋は、それぞれ、４等分位に切ります。
-
3
鍋に、1と2と水とだしの素と砂糖・お酒を入れて、上にキッチンペーパー（あく取りのため）を乗せて蓋をし、強火にかけてピンが、揺れ始めたら、火を止めます。
- 4 ピンが下に降りたら、醤油とみりんを入れて、汁けがなくなるまで煮込みます。
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- カテゴリ
- 鶏もも肉
- 料理名
- 鶏の五目煮
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