玉ねぎ、まるごと1個で甘辛い☆キムチのお味噌汁 レシピ・作り方

玉ねぎ、まるごと1個で甘辛い☆キムチのお味噌汁
  • 約10分
  • 100円以下
ライム2141
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玉ねぎは煮ると、とても甘くなるので、それを利用して、キムチの辛さと合わせたら、とってもバランスのとれた美味しい味噌汁が出来ました。

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎは、半分に切ってから、薄くスライスし、カップ3の水を入れた鍋の中に入れて、煮ます。
  2. 2 1が柔らかくなってきたら、キャベツとだしの素を入れて少し煮込みます。
  3. 3 2に、味噌を溶き入れ、器に盛って、キムチをお好みの量盛りつけたら完成。
  4. 4 良く混ぜて、食べて下さい(^v^)

きっかけ

玉ねぎだけだと、甘すぎる味噌汁を、どうすれば美味しく食べれるか考えて出来上がりました。

おいしくなるコツ

キャベツはシャキシャキ感を残すため、後入れして下さい(^v^)

  • レシピID:1290008809
  • 公開日:2012/12/10
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カテゴリ
その他の味噌汁玉ねぎキャベツ
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玉ねぎの味噌汁 キムチ キムチの味噌汁 お味噌汁
料理名
味噌汁
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