牛肉とネギのすき焼き風 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 牛肉切り落とし 250ｇ
- 長ネギ 2本
- ☆砂糖 大2
- ☆醤油 大3
- ☆みりん 大3
作り方
- 1 長ネギを2～3ｃｍ幅に切ります。
- 2 ☆を合わせておきます。
- 3 中火で長ネギを焼き目がつくまで焼きます。
- 4 牛肉を加えて炒めます。
- 5 牛肉に火が通ったら☆を加えて軽く混ぜて、蓋をして弱火で5分煮ます。
- 6 お皿に盛りつけて出来上がりです。
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