塩糀de大根の即席漬け レシピ・作り方

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hime-tarako
さっぱりして胃に優しく簡単で美味しいです。

材料（4-6人分）

大根(皮をむいて)
300グラム
◯
塩糀
大さじ2
塩
2グラム

作り方

  1. 1
    大根を6センチ長さの細切りにする。
  2. 2
    ビニール袋に1.と◯を入れ軽く混ぜ合わせ3-4時間おく。
  3. 3
    2.の水気を軽く絞って出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

もまずに3-4時間おく。

きっかけ

もう一品に。

公開日：2012/11/11
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関連情報

カテゴリ
大根
料理名
塩糀de大根の即席漬け

このレシピを作ったユーザ

hime-tarako ようこそわたしの台所繁盛記へ 栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^) お米も毎日せっせと自宅で精米♪ 旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び　美味しいもんを作りたいと思っています。

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