パップンファイデーン～空芯菜の炒め物～ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   空芯菜を3㎝長さ程度に切ります。

2. 2

   フライパンに油を敷き、ニンニクのみじん切りを炒めます。香りが立ってきたら、空芯菜を入れ炒めます。しんなりしすぎると食感が落ちるので、シャキシャキ感が残る程度に。

3. 3

   味の素を振り掛けます。オイスターソース、ナンプラー、砂糖を混ぜたソースを入れ、からめます。～出来上がり～