黒毛和牛にんにく焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
- 黒毛和牛(焼肉用) 380グラム
- にんにく(刻み・冷凍) 大さじ2
- オリーブオイル 大さじ1
- ◯
- 焼肉のタレ 大さじ2
- 醤油 大さじ1
作り方
-
1
フライパンにオリーブオイルとニンニク刻みを冷凍のまま入れて弱火で香りを出す。
※レシピ【ニンニクの冷凍保存(2)】参照。 - 2 1.に牛肉を並べて焼く。
- 3 2.に◯を加え汁気を飛ばすように焼いて出来上がり。
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- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
- 料理名
- 黒毛和牛にんにく焼き
hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ
栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^)
お米も毎日せっせと自宅で精米♪
旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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