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みょうがと白菜、豆腐の味噌汁 レシピ・作り方

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あっこサンバ
この時期はみょうががおいしい
夏
みんながつくった数 1件

材料（8人分）

だし汁
1100ｃｃ
白菜
2枚
豆腐
1/3丁
みょうが
4個
味噌
大さじ1.5
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作り方

  1. 1
    鍋にだし汁を煮立たせる

    みょうがは縦に半分に切った後、斜めにスライス
    おわんに入れておく
  2. 2
    白菜は3センチ角に切る
    鍋に入れて煮る

    5分程度したら、豆腐を1センチ角に切ったものを入れて2分程度煮る
  3. 3
    味噌をとく

    おわんに入れる
    完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

出来立てがおいしい

きっかけ

みょうががたくさんとれたので

公開日：2012/07/19
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関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
味噌汁

このレシピを作ったユーザ

あっこサンバ 素朴でおいしい、簡単、シンプルが一番 家にある材料で 手作り大好き

つくったよレポート（ 1 件）

2012/07/26 13:59
こんにちわ（＾3＾） 暑くてもお味噌汁は、別腹美味しいですよね～♪ 今日は気温がぐんぐん上がっていますね、お味噌汁で元気パワー頂きました。ご馳走さま＾＾*
はなまる子♪
作ってくださりありがとうございます！！ ほんとに暑いですね～夏バテしませんよう

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