ゆでとうもろこし レシピ・作り方
材料（4人分）
- とうもろこし 4本
- 塩 小さじ1
- お湯 1500cc
- 塩（振り塩） 小さじ1/3程度
作り方
-
1
鍋にたっぷりの湯をわかす
塩を入れる
とうもろこしの皮をむき、さっとあらう -
2
鍋にとうもろこしをいれて落とし蓋をし、ゆでる
途中かえしながら１５～20分程度 -
3
ザルにあげる
塩を全体にまぶす
完成
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- カテゴリ
- とうもろこし
- 料理名
- ゆでとうもろこし
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＊和土＊2012/07/27 05:08
とうもろこしが採れはじめたので作りました。塩が少し入ると、味がしまりますね。量が少なかったので、蒸し煮風で作りました。今年の夏はこれでいこうかな・・ゴチでした。
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