じゃがいものスープ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ジャガイモと玉ねぎは薄切りにして水を加え、水が少なくなり、ジャガイモがやわらかく崩れるまで煮ます。
- 2 荒熱がとれたらさきほどのジャガイモと玉ねぎをミキサーに加えて、なめらかになるまで撹拌します。
- 3 お鍋に戻して、牛乳を加え、塩、胡椒、コンソメで調味します。
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- カテゴリ
- ビシソワーズ
- 料理名
- スープ
りちゅ0903
北海道産まれ北海道育ち！！
美味しいものが大好きな
管理栄養士※ジュニア野菜ソムリエです
学生時代を過ごした京都が大好きです❤
大学院は北海道で、腸内細菌を研究しました♪
大好きな沖縄のお料理も勉強中です！！
北陸の料理もマスターします！！
美味しくて体にいいお料理を
一生かけて作っていきたいと思います！！
アメブロもよろしくお願いします
http://ameblo.jp/mamunta/
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エリーエリー11212013/04/29 17:25
おしゃれなビシソワーズが簡単に作れて感動です。美味しかったです。
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