カレイの煮付け レシピ・作り方
材料(4人分)
- カレイ 4切れ
- 水 300cc
- みりん、砂糖、しょうゆ 各大さじ2
- しょうが 1片
作り方
-
1
鍋に水、しょうゆ、砂糖、みりんをいれて煮立たせる
生姜は薄くスライスして半分に切り、煮汁の中に入れる -
2
カレイを皮を下にして入れる
3分程度煮る -
3
ひっくり返してさらに2分程度煮る
完成
関連情報
- カテゴリ
- カレイ(カラスカレイ)
- 料理名
- あじの煮付け
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