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ほたるいか、しょうが醤油 レシピ・作り方
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あっこサンバ
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みんながつくった数
5
件
材料(2人分)
ボイルほたるいか
4~6はい
生姜
少々
しょうゆ
少々
作り方
1
ボイルほたるいかは、再度ボイルする
鍋で1分程度
ザルにあげる
2
生姜をすって、いかにのせる
3
しょうゆをかける
好みですだち、レモンなどかけても
完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
再度ボイルすると、ふっくらおいしい
きっかけ
スーパーでほたるいかが売っていたので
公開日:2012/05/31
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関連情報
カテゴリ
いか全般
料理名
ほたるいか、しょうがじょうゆ
このレシピを作ったユーザ
あっこサンバ
素朴でおいしい、簡単、シンプルが一番 家にある材料で 手作り大好き
つくったよレポート(
3
件)
2015/04/24 16:39
簡単で 美味しくて 嬉しい❤ ホタルイカって、春の味ですよね。^^*
v(。・・。)るん♪0394
春の味ですね〜^^ レポ感謝です!!
2014/04/05 20:35
さっとボイルし直すだけでも、買ってきたままよりやっぱりいいですね(*^o^*)ごちそうさまでした!
hijiki77
とっても美味しそう^ ^ レポ感謝です!!
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