マロニーとエノキの中華風サラダ レシピ・作り方

マロニーとエノキの中華風サラダ
  • 約10分
  • 100円以下
hime-tarako
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ヘルシーで体に優しい一品です。

材料(6人分)

  • マロニー 80グラム
  • エノキ 100グラム
  • 大さじ2
  • 麺つゆ 大さじ3
  • 醤油 大さじ1.5
  • すりごま 大さじ1
  • エバラ 具だくさん(辛口) 大さじ1

作り方

  1. 1 マロニーを約7分茹で、水にとりザルにあげ水気を切る。
    5~6センチ長さになるようにザク切りする。
  2. 2 エノキの石づきを切り落とし
    半分に切り、小房に分ける。
    サッと茹で水にとりザルにあげ
    水気を絞る。
  3. 3 ボールに◯を混ぜ合わせ
    1.と2.を入れて混ぜて出来上がり。

きっかけ

もう一品に。

おいしくなるコツ

具材の水気をよくきります。

  • レシピID:1290006419
  • 公開日:2012/04/16
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その他のサラダ
料理名
マロニーとエノキの中華風サラダ
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