大根の浅漬け～混ぜ込みおむすびの素レシピ・作り方

Name: 大根の浅漬け～混ぜ込みおむすびの素
Total time: 30 min
Yield: ２
Ingredients: 大根 ２５０ｇ; 混ぜ込みおむすびの素（鮭） ５ｇ; 塩 少々; 醤油 小さじ１

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約30分
100円以下

りちゅ0903

なぜか少しだけ余るおむすびの素を有効活用です☆

材料（２人分）

大根: ２５０ｇ

混ぜ込みおむすびの素（鮭）: ５ｇ

塩: 少々

醤油: 小さじ１

作り方

1

大根はイチョウ切りにします。ジップロックにすべての材料を入れてもみこみ、密封して室温で３０分間以上おきます。
2

出てきた汁を捨て、しぼって器に盛ります。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

写真には、きゅうりも入っています☆分量を変えずにきゅうりを入れました☆

きっかけ

大根が余ったので☆

公開日：2012/02/17

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このレシピを作ったユーザ

りちゅ0903 北海道産まれ北海道育ち！！美味しいものが大好きな管理栄養士※ジュニア野菜ソムリエです学生時代を過ごした京都が大好きです❤ 大学院は北海道で、腸内細菌を研究しました♪ 大好きな沖縄のお料理も勉強中です！！北陸の料理もマスターします！！美味しくて体にいいお料理を一生かけて作っていきたいと思います！！アメブロもよろしくお願いします http://ameblo.jp/mamunta/