舞茸とふわふわ卵のマヨ炒め レシピ・作り方

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四月のヒーロー
ご飯のおかずにもお弁当にもトーストにのっけても美味しいです。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

舞茸
1パック
たまご
2個
マヨネーズ(炒め用)
大2
塩コショウ
少々
マヨネーズ(混ぜる用)
小1

作り方

  1. 1
    舞茸を小房に分ける。
  2. 2
    たまごを溶きマヨネーズ小1を混ぜる。
  3. 3
    フライパンを熱しマヨネーズ入れて舞茸を炒め、②を入れてさっと混ぜる。塩コショウで味を整えたら出来上がり。

きっかけ

舞茸が安かったので。

公開日:2012/02/05

関連情報

カテゴリ
まいたけ
料理名
炒め物

このレシピを作ったユーザ

四月のヒーロー 手抜き料理ばっかりです(;´▽`A``

つくったよレポート( 1 件)

2018/10/11 21:14
ごちそうさまでした。
みえ仔

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