朝食にはコレ!!温キャベツのエッグサラダ レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
-
1
キャベツを太めの千切りにし耐熱容器に入れラップをする。
そして電子レンジ(600W)で約1分加熱する。 -
2
・ソーセージを輪切りにする。
・卵とマヨネーズを混ぜ合わせる。 -
3
バターを熱したフライパンでソーセージとミックスベジタブルを炒める。
そして(2)の卵液を入れ混ぜ半熟になったら火を止める。 - 4 (1)のキャベツの上に(3)のスクランブルエッグをのせれば完成です。
- 5 お好みのドレッシングをかけ召し上がれ♪♪
きっかけ
一品で満足できるようなサラダが食べたくなり作ってみました。
おいしくなるコツ
・ソーセージの代わりに合挽肉やベーコンでも美味しいです。 ・卵にマヨネーズを入れることで下味がつき、ふんわり仕上がります。
- レシピID:1290005547
- 公開日:2012/02/02
関連情報
- カテゴリ
- その他のサラダ
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