お月見の日に☆里いもとだんごにころがし レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
里芋はかわをむき、水にさらす
米粉に水をいれ、耳たぶの硬さにこねておく -
2
鍋にだし汁、里芋、砂糖、みりん、酒を入れて煮る
だんごの生地を里芋と同じ大きさ程度に丸め、煮立っているところへいれ、里芋と一緒に煮る -
3
ひが通ってきたら、しょうゆをいれ、さらに5分程度煮る
完成
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- カテゴリ
- 里芋
- 料理名
- 里芋煮物
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michu01312021/09/21 20:13
お月見で作ってみました。
あっさりとそしておだんごがとてもおいしかったです。
またリピートします。
ありがとうございました。
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