みたらしだんご レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
米粉に水を入れ、混ぜる
耳たぶの硬さになるよう、水の量は調節する -
2
2センチ程度に丸め、真ん中を親指でおさえる
蒸気のあがった蒸し器で10分程度蒸す -
3
あんをつくる
☆を全て鍋にいれ、煮立たせる
煮立ったら水溶き片栗粉をいれ、混ぜながら2分程度煮る
だんごにかける
完成
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