すじこ醤油漬とキュウリ盛り レシピ・作り方
材料（4人分）
- すじこ醤油漬 100g
- きゅうり 1本
- 塩 少々
作り方
- 1 キュウリの両端を切り落とし、斜め薄切りにして、細切りする。
-
2
1.をボールに入れ、塩をふる。
軽く混ぜ合わせ約5分おく。 -
3
すじこ醤油漬の少々黒くなっている皮を切り落とす。
小さめの一口大に切る。 -
4
2.のキュウリの水気を絞り器に盛る。
3.のすじこ醤油漬も盛り出来上がり。
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- カテゴリ
- いくら・筋子
- 料理名
- すじこ醤油漬とキュウリ盛り
hime-tarako
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みえ仔2016/05/26 11:13
昼食時に作ってみました。筋子って、色々使えるんですね！
