甘辛〜！！！コチジャンを使ったピーマンの味噌炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ピーマンは6等分、ニンニク、生姜はみじん切りに切る。
- 2 油を引き、ニンニク、生姜を香りがするまで炒め、クミンを加えて炒める。クミンを焦がさないように注意。
- 3 ピーマンと塩を加え、火が通るまで炒める。
- 4 お湯にコチジャン、味噌、黒砂糖を溶かし、ピーマンに加えてややしんなりするまで炒める。
-
5
仕上げに火を止める直前に
ゴマ油と酢を絡めて出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ピーマン
- 料理名
- ピーマンの味噌炒め
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
ピーマンだけでつくるのがポイント。