レタスの味噌汁 レシピ・作り方

レタスの味噌汁
  • 5分以内
  • 300円前後
らむね48
らむね48
レタスを入れると見た目も味もUP

材料(4~5人分)

  • 600ml
  • カツオダシ(顆粒) 小2
  • 味噌 大3
  • あげ 1枚
  • レタス 半分

作り方

  1. 1 レタスを4等分の3cm幅に切る
  2. 2 あげは2等分して2cmに切る
  3. 3 水にだしを入れて沸騰させる。
  4. 4 あげを入れ味噌を溶かす。
  5. 5 レタスを入れて一度吹きあがったら出来上がり

きっかけ

青味のがなかったので入れました。

おいしくなるコツ

かなり短時間でできます。レタスはすぐに火が入るので最後に入れてサッと火を通します。

  • レシピID:1290003047
  • 公開日:2011/06/28
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カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
味噌汁
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