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焼肉のたれで簡単ニラ玉レシピ・作り方

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約10分
300円前後

我が家の簡単ニラ玉です。

材料（２人分）

にら: 1束

卵: 2個

にんにく: 2個

ごま油: 大さじ１

焼肉のたれ: 大さじ２

マヨネーズ: 大さじ１

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作り方

1

にらをよく洗い、3ｃｍに切ります。
にんにくを薄切りにします。

卵を割り溶き、マヨネーズを入れてよく混ぜておきます。
2

フライパンを熱し（強火）、ごま油をひき、にら、にんにくを入れ、さっと炒め、焼肉のたれを入れます。
にらに火が通ったら、卵を入れ、さっと炒めて完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

卵にマヨネーズを入れるとふんわりします。

きっかけ

食べたくなったので作りました。

公開日：2011/05/31

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カテゴリ: にらニラ玉

料理名: にら玉

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