カリッとHBのみでカレンズフランス レシピ・作り方
材料(1斤人分)
- 準強力粉 250g
- 水 175g
- イースト 2.8g
- 塩 3g
- カレンズ 半カップほど
作り方
- 1 HBにカレンズ以外の材料を入れ、フランスパンモードでON
- 2 コールがなって、少ししてから、カレンズを投入
- 3 焼きあがったらしっかり釜を振って出してクーラーで冷まして出来上がり
関連情報
- カテゴリ
- 食パン
- 料理名
- カレンズフランス
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