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おいしい❤蛸飯 レシピ・作り方
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KAI kai
やさしい味の蛸飯❤香りがたまりません
みんながつくった数
1
件
材料(5人分)
お米
3合
茹で蛸
適量
酒
大2
醤油
大1
みりん
大1
砂糖
小1
生姜
少し
しろごま
少々
作り方
1
蛸は3~5mmぐらいの薄切りにして生姜は千切りにきります。
2
お釜にお米と3合分より少し少ないぐらいに水を入れ、次に調味料を入れます。
3
すべての調味料とタコ・生姜を入れ炊飯器で炊くか、圧力鍋にていつものように炊いて、できあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お刺身用の蒸し蛸を使う方がタコが固くならずおいしいです。
きっかけ
おいしいお刺身用の蛸が余ったので
公開日:2011/05/01
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関連キーワード
蛸
おいしい
簡単
本格
料理名
たこ飯
このレシピを作ったユーザ
KAI kai
おいしいもの大好き!作るのもいいかげんだけど・・好き♪だっておいしいものいっぱいいっぱ~い食べたいもの♪食べてほしいもの♪ 料理は楽しく・安く・簡単に~おいしくが基本です^^; レシピもほとんどが、g計算やスプーン何杯くらいと大まかですが計量楽ではないかと・・(^^;)
つくったよレポート(
1
件)
2014/06/25 00:17
蛸のだしでとてもおいしかったです。ごちそうさまでした(^^) またタコを安く手に入れたら作ります!
COROsuke
つくっていただきありがとうございますヽ(・∀・)ノ
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