筍と牛肉の炒め煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   筍を約5mm幅に切る。
   牛肉は約5㎝長さに切る。

2. 2

   熱したフライパンに油と筍を入れシッカリ炒める。

3. 3

   ●の半量を加え筍が色づきはじめたら牛肉を加え炒める。

4. 4

   3.に残りの●を加え炒めながら煮汁をとばし出来上がり。