お野菜たっぷり❤合挽き肉のレタス包み レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 野菜を全部同じ大きさに切っておきます。
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- 2
- レタスは冷水につけてパリっとさせておきます（食べる直前にあげ、よく水を切る。）
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- 3
- 熱したフライパンに生姜をいれ、ひき肉も加える①の火の通りにくいものからどんどん炒めていきます。
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- 4
- ★で味付け。しっかり味をなじませる。
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- 5
- 最後に片栗を回し入れできあがり。レタスに包んで食べます＾＾
おいしくなるコツ
水溶き片栗粉を入れることで、レタスに巻きやすくします＾＾
きっかけ
某中華料理店のレタス包み❤がおいしくって・・
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