手綱こんにゃくの煮しめ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 こんにゃくは１センチ弱の幅に切り、真ん中に縦に短く切り目を入れ、片はじを切り目にくぐらせる。
- 2 こんにゃくを下ゆでする。
- 3 鍋にだし汁、醤油、みりん、酒、砂糖を合わせてこんにゃくをいれ、煮立ったら弱火で２０分
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- 料理名
- こんにゃくの煮しめ
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☆chan.aya☆2015/03/27 22:52
味が染みて、とっても美味しかったです☆また作ります^_^ -
chaachan60662014/03/03 10:45
彩りに小ねぎも加えました。ご飯に、おつまみにとても美味しくいただきました。ご馳走さまでした。 -
mariron★2014/01/14 19:01
おせちにいれました。おいしかったです(^^♪ごちそうさまでした。 -
アキサンタ2013/12/31 10:35
お節用に作りました(^○^)
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