お家でレストラン☆本格トマトソースパスタ レシピ・作り方
材料（3人分）
- パスタ 300ｇ
- 玉ねぎ（大） 1/2個
- トマト缶（400ｇ） 1缶
- にんにく（小） 2かけ
- オリーブオイル 大さじ3
- 乾燥バジル 小さじ1
- 塩 小さじ1
- コショウ 5振り位
作り方
-
1
トマトソースを作ります。
玉ねぎは薄切り
にんにくはぶつ切りにします。
- 2 鍋にオリーブオイルと1のニンニクを入れて、香りが立つまで、鍋を少し傾けてオリーブオイルににんにくが浸るようにして弱火で煮ます。
-
3
香りが立ったら2に1の玉ねぎを入れしんなりするまで炒めます。（注）焦がさないように
-
4
3にトマト缶と塩・コショウ・バジル（生でも良い・あるいは無くてもOK）を入れる。
- 5 弱火で途中焦げないようにかき混ぜながら、蓋をして15～20分位煮る
-
6
おたま1杯分位の5のトマトソースを入れたボールに茹でたパスタを絡めてから、お皿に盛りつけ、更に上から、5のソースをかけます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- トマト系パスタ
- 料理名
- トマトパスタ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
友達にも美味しいと大好評です(*^^)v
ソースは余ったらピザにも活用出来ます。