ささみいんげんそば レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ささみに酒、塩をふり、器にラップをしたら電子レンジで２分チン。
- 2 【つゆ】の材料を混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やす。
- 3 ささみの粗熱をとったら、食べやすい大きさに手で割く。
- 4 斜めに切ったいんげんを１分ほどゆでる。
- 5 そばを表示時間通り茹でたら、冷水にとってもみ洗い。
- 6 そば、ささみ、いんげんを盛り、つゆをかける。
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