もっちり＊ほうれん草たっぷり里芋コロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   里芋を加熱しマッシュする。ほうれん草は茹でて細かく切り、水気を絞る。

2. 2

   油を引かずに豚ミンチ肉、玉ねぎを炒める。

3. 3

   全て合わせて塩コショウで味付けする。手に水をつけながら、丸く成型する。

4. 4

   薄力粉、卵、パン粉をつけて衣をカリッと揚げて出来上がり☆