鰻に負けない 秋刀魚の蒲焼き レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 三枚に下ろした秋刀魚を縦に半分に切り、1匹で４切れとし、小麦粉をはたいておきます
- 2 フライパンにサラダ油を敷いて、皮目からカリッと焼き、両面焼き終えたら、蒲焼きのタレを回し掛けて完成♪
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- カテゴリ
- さんま
- 関連キーワード
- 秋の味覚レシピ2010 丼物 蒲焼き 節約
- 料理名
- サンマの蒲焼き
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momotarou12342019/04/02 23:05
美味しかったです。ご馳走様でした(^^)
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ご飯に載せれば立派な「サンマの蒲焼き丼」です