【揚げない♪】たっぷり野菜の焼きコロッケ レシピ・作り方

【揚げない♪】たっぷり野菜の焼きコロッケ
  • 約1時間
  • 500円前後
ゆみゆみ7
ゆみゆみ7
野菜の重ね煮を使って、簡単ヘルシーなコロッケを作りました♪

材料(2人分)

  • ジャガイモ 5個
  • 500ml
  • 野菜の重ね煮 大さじ5
  • だし醤油 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • 片栗粉 大さじ1

作り方

  1. 1 野菜の重ね煮レシピ 参考までに↓
    https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1280023062/
  2. 2 ジャガイモは皮を剥き乱切りにし、重ね煮は(お好みで)粗く刻んでおく。
    鍋に水、ジャガイモを入れて沸騰したら、ジャガイモに串が通る固さになるくらいまで茹でる。
  3. 3 ジャガイモを取り出しボールに入れマッシャーで潰したら、重ね煮、だし醤油、塩コショウ、片栗粉を入れてまんべんなく混ぜ、円盤状になるよう成型しておく。
  4. 4 中火のフライパンに油を入れ温まったら3を入れて蓋をし、3分ほどしたらひっくり返して両面がこんがり焼けたら、できあがり。

きっかけ

重ね煮を作ったので。

おいしくなるコツ

重ね煮の代わりに、下ごしらえをした野菜やコンニャクを入れてもok!

  • レシピID:1280023493
  • 公開日:2024/06/29
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ポテトコロッケじゃがいも低カロリーおかず夕食の献立(晩御飯)にんじん
ゆみゆみ7
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る