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【箸が進む♪】簡単ヤンニョムチキン レシピ・作り方

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ゆみゆみ7
甘辛くてうまいヤンニョムチキンが、簡単に作れます!

材料(2人分)

鶏もも肉
180g
コチュジャン
小さじ2
ケチャップ
小さじ2
だし醤油
小さじ2
はちみつ
小さじ1
片栗粉
小さじ2
200ml
レタス(付け合せ)
1/4個
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作り方

  1. 1
    鶏もも肉は一口サイズに切り、レタスは3cm幅に切る。器にコチュジャン、ケチャップ、だし醤油、はちみつ、片栗粉、水を入れ、よく混ぜておく。
  2. 2
    中火のフライパンに鶏もも肉を皮目を下にして入れ、全体に焼き目がつくまで焼いたら、1で作ったタレを入れる。
  3. 3
    鶏もも肉にタレをよく絡めて、タレの水気がなくなったら肉を皿に取り出して(その後、同じフライパンでレタスをしんなりするまで焼いたら)、できあがり。

おいしくなるコツ

※ごま油を入れると、より韓国風になります! ※もちろん鶏むね肉などでも、おいしくできます。

きっかけ

ヤンニョムチキンが食べたくて。

公開日:2023/12/29

関連情報

カテゴリ
簡単鶏肉料理夕食の献立(晩御飯)簡単夕食コチュジャン鶏もも肉

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