【便利】酸っぱくないにんじんのラペ レシピ・作り方
材料(4人分)
- にんじん 2本
- 塩 小さじ1/2
- はちみつ 小さじ1
作り方
- 1 にんじんは皮を剥き、粗めの千切りにする。
- 2 1を容器に入れ、塩をまぶして混ぜたら、はちみつを加えて全体をなじませ、できあがり。
きっかけ
にんじんがたくさんあったので、作りました。
おいしくなるコツ
※冷蔵庫で1週間ほど保存できます。 ※酸味があるラペはサラダや生で使いやすいですが、こちらは酸味がない分、調理用に使いやすいと思います。
- レシピID:1280023046
- 公開日:2023/08/21
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