簡単！大根と人参の塩だし炒め 離乳食&幼児食にも レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根と人参を1cm幅の千切りにする。

2. 2

   フライパンにごま油（大さじ1）を熱し、大根と人参を中火で炒める。

3. 3

   ごま油が全体になじんだら、イブシギンのしぜんだし（小さじ2）と塩（小さじ1/2）を加えて炒める。

4. 4

   フライパンの蓋をして、5分待つ。（大根と人参の水分が出て蒸されます）

5. 5

   全体がしんなりしたら（大根が透明になってくるくらいが目安）もう一度全体を混ぜ、2分炒める。

6. 6

   できあがり！
   ※柔らかさが足りない場合は、さらに加熱してください。