豚のないとんぺい焼き(ぺい焼き) レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
キャベツを千切りする。
芯の部分はできるだけ薄く千切りにすれば甘くて美味しい - 2 キャベツをひとつまみの塩をまぶして炒める。
- 3 しんなりしたら溶いた卵を加え弱火で火にかける
- 4 下の方に、火が入ったら半分に折り畳む
- 5 ソースとマヨネーズかけて完成!
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